Gusta le specialità della cucina tipica gallurese

Con una sala ristorante capace di ospitare fino a 80 persone, l’agriturismo Rena ti aspetta per proporti una vasta scelta di piatti della cucina tipica locale della zona di Arzachena, in Gallura, e dintorni.


Potrai scegliere la struttura anche in occasione di piccole cerimonie ed eventi privati come matrimoni, compleanni, battesimi e cresime: a fare da cornice alla ricorrenza ci sarà il bellissimo paesaggio della campagna di Sassari, a due passi dal mare.

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Il signor Luigi, titolare dell’agriturismo, si occupa personalmente degli antipasti: semplici ma saporiti, sono preparati con ingredienti freschi e genuini, anche prodotti all’interno della tenuta, tra cui:

Gli antipasti

  • salami;
  • formaggio fresco e stagionato;
  • ricotta;


  • salsiccia;
  • coppa;


  • pancetta;
  • verdure di stagione. 


I primi piatti proposti hanno come base una squisita pasta fresca fatta in casa:

I primi piatti

  • ravioli;
  • gnocchi;
  • tagliatelle;
  • lasagne;
  • zuppa gallurese;
  • fregola;
  • risotto al mirto,
  • risotto con la salsiccia.

Come secondo potrai scegliere uno degli arrosti misti oppure provare il tipico porcetto al forno, proveniente dall’allevamento dell’azienda. Ogni piatto è accompagnato da verdure rigorosamente di stagione, provenienti dalla produzione propria curata dal signor Luigi. 

I secondi piatti

La Sardegna è nota per i suoi dolci. Per chiudere in bellezza il pasto, potrai scegliere tra le proposte della cucina tipica locale:

I dolci

  • seadas;
  • formaggelle;
  • origliette;
  • papassini;
  • biscotti;
  • tiliccas;
  • amaretti;
  • savoiardi;
  • torte per compleanni. 

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Preparazione del formaggio

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